Mitt nyårs recept!
Chicken i Lada
4port
3-2 kycklingfiléer ca 400g
2st gul lök
smör
1tsk Salt
1tsk Sambal oelek
2dl creme fraiche
4 stora tortillas eller 8 små tortillas
2dl riven ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 225grader
Strimla kycklingen tunnt, finhacka löken.
Bryn kycklingen i smöret, rör sedan ned löken och låt fräsa tills det är genomstekt.
Krydda med salt & sambla oelek, rör i creme fraichen och låt allt koka samman i några minuter.
Fördela sedan röran i bröden och rulla ihop, lägg de tätt i en ugnsform och strö över osten.
Gartinera i mitten av ugnen, låt sedan stå i ugnen i ca 10-15 min(tills osten smält.).
Servera med sallad
SMAKLIG MÅLTID!
Kommentarer
Trackback